В Адыгее состоялся День адыгского Халюжа

Этнографический праздник прошёл в республике в двенадцатый раз. В нём приняли участие 24 мастерицы из разных районов Адыгеи, соревновавшиеся в искусстве приготовления самого вкусного халюжа в пяти номинациях.  
 
Гран-при в рамках конкурса завоевала Жанна Агирова из Красногвардейского района. 

Победителем в номинации «Бабушкин халюж» стала Саида Дыбагова из Кошехабльского района.

В номинации «Праздничный халюж» первое место заняла Марианна Беретарь из Теучежского района.

В номинации «Невесткины руки» победителем стала Заира Бжассо из Тахтамукайского района.

Первое место в номинации «Халюж хозяюшки» заняли Мирем Кучмезова из Майкопского района и Асиет Хупсарокова из Кошехабльского района.

Мира Чич из Теучежского района стала первой в номинации «Вернувшийся на родину халюж».




Самая юная участница конкурса — одиннадцатилетняя Алина Ашинова стала обладательницей специального приза жюри. 
 
Кулинарные состязания сопровождались ярким концертом, на котором выступили творческие объединения Адыгеи, Карачаево-Черкесии и Кабардино-Балкарии.

Организатором праздника выступила АО «Руфа-Тур» при поддержке Комитета Республики Адыгея по туризму и курортам.

Фото: Адыгэ Макъ